موجز: انضم إلى الإرشادات السريعة التي تركز على ما يهم المستخدمين والمشغلين. في هذا الفيديو، ستشاهد ماكينة تقسيم العجين الأوتوماتيكية Papa P110 أثناء عملها، مما يوضح إمكانات الوزن عالية الدقة والتصميم الصحي. شاهده وهو يتعامل بكفاءة مع مختلف أنواع العجائن وخلائط الطعام اللزجة، مع عرض كيفية حل تحديات التشغيل اليدوي مثل الكفاءة المنخفضة والدقة الضعيفة. تعرف على عناصر التحكم الذكية التي تعمل باللمس والأداء المستقر على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع لتحسين توحيد الإنتاج.
ميزات المنتج ذات الصلة:
يحقق وزنًا فائق الدقة مع دقة يمكن التحكم فيها ضمن ±1-2 جرام لتوحيد المنتج.
يتعامل مع مواد مختلفة بدءًا من عجينة الخبز الطرية وحتى الجوز عالي اللزوجة وخليط ألواح الطاقة.
تتميز بشفرات غير لاصقة ولا تسبب ضررًا بالغلوتين لتقطيع متسق وعالي الجودة.
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304/316 الآمن غذائيًا من أجل نظافة فائقة وسهولة التنظيف.
يوفر قدرة قصوى تصل إلى 2000 قطعة في الساعة لإنتاج فعال ومستقر.
مجهزة بشاشة HMI ذكية تعمل باللمس لإعداد المعلمة بلمسة واحدة وتخزين الوصفات.
يدعم التشغيل على مدار 24 ساعة طوال أيام الأسبوع، مما يعزز بشكل كبير كفاءة الإنتاج والموثوقية.
يوفر تغييرًا سريعًا ودعمًا متعدد اللغات لعملية متعددة الاستخدامات وسهلة الاستخدام.
الأسئلة:
ما هي أنواع العجين ومخاليط الطعام التي يمكن أن يتعامل معها Papa P110؟
تم تصميم Papa P110 للتعامل مع مجموعة واسعة من المواد، بما في ذلك عجينة الخبز الناعمة، وقواعد البيتزا، وعجينة الباوزي/الخبز المطهو على البخار، والمزائج اللزجة لقضبان الطاقة وقضبان البروتين، مما يضمن تقسيمًا عالي السرعة ودقيقًا دون تلف الغلوتين.
ما مدى دقة قدرة التقسيم في Papa P110؟
تستخدم الماكينة مستشعرات عالية الدقة ونظام تحكم ذكي، مع إمكانية التحكم في دقة التقسيم ضمن ±1-2 جرام أو ±1% (أيهما أكبر)، مما يضمن توحيد معايير المنتج بشكل متسق.
ما هي ميزات النظافة في Papa P110؟
يتميز Papa P110 بمكونات الاتصال الرئيسية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304/316، مع أسطح ناعمة لسهولة التنظيف، والامتثال لمعايير إنتاج سلامة الأغذية وتقليل المخاطر الصحية.
ما هي الطاقة الإنتاجية لجهاز Papa P110؟
يتمتع Papa P110 بقدرة قياسية تتراوح من 800 إلى 2000 قطعة في الساعة، اعتمادًا على خصائص المواد والوزن المحدد، كما أنه قادر على التشغيل المستقر على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع لتعزيز كفاءة الإنتاج بشكل كبير.