كيف تحصل ألواح الشوكولاتة على طبقة المكسرات

آلة الشوكولاتة والشوكولاتة
August 28, 2025
فئة الارتباط: آلة الشوكولاته Enrober
موجز: Discover how the Chocolate Enrober Machine for Nut-Coated Bars 500kg/h transforms plain chocolate bars into delicious nut-covered treats. This video showcases the automated process of enrobing, nut coating, and cooling for high-quality production.
ميزات المنتج ذات الصلة:
  • Automated enrobing process for nut-coated chocolate bars with a capacity of 500kg/h.
  • Includes chocolate melting and tempering for a glossy finish and firm snap.
  • Nut preparation with roasting, blanching, and chopping for uniform coverage.
  • Precision cooling tunnel for proper chocolate crystallization and quality.
  • Automatic packaging with foil or film wrappers for moisture and light protection.
  • Designed for easy cleaning to meet food safety standards like HACCP.
  • Synchronized line speed to avoid production gaps or pile-ups.
  • Yield optimization with systems for recycling excess chocolate and nuts.
الأسئلة:
  • What is the production capacity of the Chocolate Enrober Machine?
    The machine has a production capacity of 500kg/h, making it suitable for high-volume confectionery production.
  • Why is tempering important in the chocolate enrobing process?
    Tempering stabilizes the cocoa butter, giving the chocolate a glossy shine, a firm snap, and preventing fat bloom.
  • How does the machine ensure consistent nut coverage on the chocolate bars?
    The machine uses uniformly sized nuts kept at a temperature close to the chocolate's to ensure even coverage and prevent setting issues.
فيديوهات ذات صلة

ماكينة تصنيع الشوكولاتة 30 كجم

آلة الشوكولاتة والشوكولاتة
December 29, 2025

آلة طحن الشوكولاتة الحجرية

آلة الشوكولاتة والشوكولاتة
November 21, 2025

الكعكة مع فرشاة البيض و ترتيب الصحن

آلة التغليف لصنع الوجبات الخفيفة
April 02, 2025

كعكة باندا ذات ثلاثة ألوان

آلة التغليف لصنع الوجبات الخفيفة
April 18, 2025

آلة طلاء مسحوق دوارية

الملحقاتالملحقات
April 08, 2025

آلة تعبئة الخبز

فيديوهات أخرى
December 19, 2025