تفاصيل المنتجات

المنزل المنتجات

آلة تغليف الشوكولاتة الكهربائية 60 كجم 220 فولت 3.1 كيلو واط

آلة تغليف الشوكولاتة الكهربائية 60 كجم 220 فولت 3.1 كيلو واط

الاسم التجاري:	PAPA
رقم الطراز:	PE8
الـ MOQ:	1
السعر:	قابل للتفاوض
شروط الدفع:	ر/ر
القدرة على التوريد:	80sets في الشهر

معلومات مفصلة

وصف المنتج

معلومات مفصلة

مكان المنشأ:

الصين

إصدار الشهادات:

اسم الجهاز:

شيكولاتة Enrober

سعة:

60 كجم / دفعة

سرعة الحزام:

2M/دقيقة

شبكة interroer:

عرض 300 مم

طريقة الحرارة:

التدفئة الكهربائية

الجهد االكهربى:

220 فولت

قوة:

3.1 كيلو واط

البعد:

3400*910*1400mm

وزن:

240 كجم

تفاصيل التغليف:

حالة خشبية

القدرة على العرض:

80sets في الشهر

إبراز:

آلة تغليف الشوكولاتة الكهربائية 60 كجم,220 فولت صانع الشوكولاته,آلة تغليف الشوكولاتة 3.1 كيلو واط

220V chocolate enrober machine

3.1kw chocolate coating machine

وصف المنتج

آلة تغليف الشوكولاتة لكعكة موس التفاح بالشوكولاتة لعيد الميلاد

تكوين كعكة موس التفاح بالشوكولاتة لعيد الميلاد

القاعدة:قاعدة لوز أو بسكويت (براوني) للهيكل
الطبقة:مربى فراولة حلو ولاذع
الجسم:موس تفاح خفيف وكريمي باستخدام هريس التفاح أو الكمبوت
الطلاء:غلاف شوكولاتة داكنة أو حليب ناعم ولامع
الديكور:بطابع عيد الميلاد بتصميمات زبدة الكاكاو الحمراء/الخضراء، وساق شوكولاتة، ورش سكر بودرة ثلجي

عملية التلدين والتغليف

تضمن الآلة الأساسية طلاء الشوكولاتة المثالي من خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة والتطبيق.

آلة تذويب وتلدين الشوكولاتة:تذيب الشوكولاتة وتلدنها بدقة لتثبيت بلورات زبدة الكاكاو، مما يضمن الانكسار واللمعان والثبات المناسبين
آلة التغليف بالشوكولاتة:تمر الكعكات المجمدة تحت ستارة من الشوكولاتة الملدنة على ناقل شبكي سلكي
- يتم وضع الطلاء السفلي أثناء تحرك الناقل
- يتم طلاء الجزء العلوي والجوانب بشلال الشوكولاتة
- تتقطر الشوكولاتة الزائدة مرة أخرى إلى الخزان

نفق تبريد بـ 6 مناطق

الوظيفة:تدخل الكعكات المغلفة على الفور إلى نفق تبريد متعدد المناطق بدرجات حرارة يتم التحكم فيها بعناية (12 درجة مئوية → 8 درجات مئوية → 12 درجة مئوية) لضبط الشوكولاتة بشكل صحيح
النتيجة:غلاف شوكولاتة صلب ولامع وسريع الانكسار بدون ازدهار السكر أو الدهون

عملية التبريد والضبط

تنتقل ألواح الشوكولاتة المغطاة بالمكسرات عبر نفق تبريد متعدد المناطق للتبلور المناسب.

درجة الحرارة مضبوطة بعناية لمنع التشقق أو المظهر الباهت
وقت التبريد ودرجة الحرارة من معايير الجودة الهامة

التعبئة والتخزين

التعبئة والتغليف:التغليف التلقائي بالرقائق، ووضع الأكواب الورقية، والتعبئة ذات العلامات التجارية مع الكشف الإلزامي عن المعادن (CCP لسلامة الأغذية)
التخزين البارد:يتم وضع المنتجات النهائية على منصات وتخزينها عند -18 درجة مئوية حتى الإرسال

مكونات خط التغليف الكامل

مزيل القوالب الأوتوماتيكي، وخزان تذويب الشوكولاتة، ووحدة تلدين الشوكولاتة، وآلة التغليف بالشوكولاتة، ونفق التبريد.